武漢楚豫湘餐飲管理有限公司在白沙洲設有集蔬菜、鮮肉、冷凍食品、海鮮、魚(yú)類(lèi)、南北調味品、糧、油等為一體的現代化伙食物資配送中心。

公司堅持從采購源頭抓起，致力于研究基于低碳、環(huán)保、綠色、安全的食品產(chǎn)業(yè)鏈；通過(guò)規范生產(chǎn)加工和嚴格成品疫檢監控，建立全面的ISO22000食品質(zhì)量安全和ISO9001質(zhì)量標準管理體系，保障食品安全和風(fēng)味品質(zhì)。

公司自成立初率先實(shí)行伙食物資與生產(chǎn)過(guò)程的“三集中” 即“集中采購、集中加工、集中配送”的先進(jìn)管理模式，實(shí)現了餐飲生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)衛生安全的規范化、程序化、標準化、精細化、效率化管理，并以“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、送貨準時(shí)、保證質(zhì)量”的承諾為各企事業(yè)、學(xué)校、及社會(huì )餐飲單位等提供方便，省時(shí)、省力、省心的服務(wù)。